2018.10.18

關島美食推薦 | 超人氣必吃的肋排 Tony Roma’s

去過關島自由行的朋友肯定對TonyRoma’s的豬肋排不陌生。這間老牌美式餐廳和帆船餐廳Proa、Jamaican Grill已成為關島必吃豬肋排的選項之一。關島自由行的第一天由於前一天紅眼航班的緣故，抵達的第一天原本晚上只想去超市簡單解決，沒想到卻巧遇了TonyRoma’s，而且當下還不用排隊，既然這樣我們就擇日不如撞日，關島的第一頓晚餐我們就從超市升級到豬肋排吧!

餐廳資訊

►TonyRoma’s [Agana Shopping Center店]

地址：Agana Shopping Center, 302 South Route 4 Suites 133 & 134

營業時間：11:00~22:00

►TonyRoma’s [Tumon店]

地址：Royal Orchid Hotel 626 Pale San Vitores Rd. Tumon 96913 Guam

營業時間：星期日~星期四 11:00~22:00；星期五~星期六 11:00~22:30

訂位信箱：[email protected]

文章目錄

餐廳地點與交通方式
餐點及菜單介紹
用餐環境
整體心得與評論

餐廳地點與交通方式

TonyRoma’s在關島共有兩間店，分別位於杜夢灣的Royal Orchid Hotel和亞嘉納(Agana)地區的Agana shopping center中。

	TonyRoma杜夢店	TonyRoma亞嘉納店
建議交通方式	Lam Lam bus/自駕/步行	自駕
人潮	多	少
位置	杜夢灣市中心	亞嘉納灣
店內空間	較大	一般

如果住在杜夢灣的朋友，位於Royal Orchid Hotel飯店中的分店可謂首選，交通方式可選擇搭乘Lam Lam巴士或自駕，如果你住得夠近也可選擇步行前往。Royal Orchid Hotel除了TonyRoma，另外一間關島必吃墨魚麵Capricciosa也在這邊，或是一間肋排名店Jamaican Grill也在隔壁。但是這邊人潮較多，建議可先預約，才不會撲空喔

我們由於前兩天住在里奧皇宮飯店，於是來到亞嘉納店。位在亞嘉納mall裡面的店，算是非觀光客會來的熱點，也因此人潮會比較少，我們完全沒有訂位的情況下，竟然可以馬上吃到，也算幸運。但這邊交通就不像杜夢灣那麼便利，建議有自駕的朋友倒是可以則這間分店。

餐點及菜單介紹

店內的主餐除了主打的豬肋排外，也提供排餐、義大利麵、龍蝦，種類相當多。價位普遍介於US20~30之間。這邊也幫大家準備了中文菜單 (關島之家提供)，讓大家可以出發前就先研究一下要吃啥

The original back ribs 經典嫩烤豬肋排半份 US17

經典嫩烤豬肋排真的顛覆我對於豬肋排的印象。其實我個人並沒有很愛豬肋排，印象中的豬肋排總是骨頭多於肉，且肉質都會比較澀，啃半天又沒什麼肉，對於不愛啃骨頭的我實在沒啥吸引力。

但是，TonyRoma’s的豬肋排有讓我愛上而且真的是第一次吃到如此好入口的口感。首先，他的肉和骨十分容易分離，只要一刀下去，骨肉就輕鬆分開。再來，它的肉質真的沒話說，軟嫩且入口即化，十分和我的胃，而且肉的量也顛覆其他豬肋排肉少的印象。最後，它的醬汁搭配得恰到好處，印象中的豬肋排都會偏鹹，經典款的豬肋排卻是適中。

他們的醬汁共有經典原味醬、蜂蜜燒烤醬、波本威士忌酒香燒烤醬、招牌辣醬，可自行選擇。