淡江大學旁邊的淡江大學城，可說是美食聚集的集散地之一，每天到了中午，就是吃滿學生的人潮，2022年9月，趁著開學季也新開了許多店家。最近發現了一家外觀相當清新舒爽的店家，今天特別進來品嚐一下，發現他賣的是贊岐烏龍麵，但湯底卻是義式醬料，簡單來講就是義大利麵為基底，但是他把傳統義大利的麵條改成烏龍麵，混搭的風格會如何呢？就讓我們今天來品嚐一下吧。 Eat窩交通方式與地點 EAT窩在人潮最多的大學城商...

位於淡江大學圖書館側門的初米小路是6月初在水源街商圈所開設的日式精緻便當店。有別於附近台式便當店、自助餐或者是快餐。初米小路的便當，走的是一個比較精緻的日式風格。在水源商圈的確是第一家這種風格的便當店。但也因為如此，所以它的價格也會比其他小吃店來的高。底下就分跟大家分享一下初米小路的菜單，用餐環境還有這次品嚐的薑汁豬肉便當。 店家資訊 初米小路 地址：251新北市淡水區水源街二段74巷3號1樓 營...

淡江大學美食向來是一級戰區，今天跟大家分享是2022年4月底才剛開幕的早午餐Horns Burger。位於淡江大學後方的金雞母商圈是近年比較新的淡江校園美食集散地，有別於傳統的大學城、水源街、大田寮商圈，金雞母的型態普遍都呈現小巧精緻的文青小店風。金雞母美食街也可說是聚集最多異國美食的區塊。今天介紹的Horns Burger走的當然就是早午餐輕食美式風格的漢堡店。 店家資訊 Horns Burge...